外科科室看的病症較多，按部位，疾病性質和手術方式來區分，外科覆蓋領域很廣泛。香港港安醫院的醫療水準和仁愛服務的方式在本地口碑盛名，許多患者都樂意在港安醫院看病治療，其中，外科就是患者絡繹不絕的門診之一。 港安醫院荃灣醫療中心的外科，有一支資深醫療水準和經驗的外科醫生團隊，高素質和經驗豐富的護理團隊，並配有完善的手術室設備。新院大樓有10間手術室，新手術室有藍光技術，可提供顯示器影響的清晰度，並配置多種先進設備和一起，為患者的外科手術提升技術和質素，保證手術的順利，病人的安全。 荃灣醫療中心的外科內窺鏡中心服務範圍廣，配有先進的圖像處理系統，配合NBI窄帶內窺鏡檢查，高清成像並能精准的檢查病灶或腫瘤位置，讓醫生可通過內窺鏡的高清臨床影，分析病人的情況，製作個性化的診治服務。外科的微創手術，內窺鏡治療適合有息肉切除、胃腸道支架植入、移除消化道異物、內窺鏡黏膜切除等等治療。 外科診室細分出太多的專科領域，普通外科、泌尿外科、整形外科等，有遇到外科的疾病，可以到荃灣醫療中心的外科門診，由經驗豐富的專家醫生診断及治療。
